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ツキイチスイーツ


蒸しますなぁ~(⌒-⌒; )

さて、今月の ツキイチスイーツ。

試作を重ねた、お豆腐といちごの ティラミス。



この写真は、ご自宅 (ૢ˃ꌂ˂⁎)Շ^✩⃛

いつも、使いたい時に 写真が ナイ



梅のバターケーキ

梅酒で漬けた 梅の実の 種を取り、梅シロップに漬け込んだものを バターケーキの真ん中に のせて焼き、焼きたてに 梅酒を ハケでしみこませてあります。
沸騰させない 梅酒を使用したので、アルコール分の残る ちょっと 大人の味 。



大豆グラノーラのクッキー

クッキー生地は つなぎで、ほとんどグラノーラ?ってなくらい ザックザクな クッキー。
食物繊維たっぷりで、食べごたえがあります。

ダンナと 男の子たちのお弁当、3人分 用意して…

長男の 送迎ついでに、母と娘は、ランチ ♪



娘とはんぶんこ。



デザートは、娘が ひとりでペロリ (笑)

とっても美味しかった~(*^_^*)

さてさて、次は うたちゃんのお店へ~ ♪

ただ今、SALE中 とのことです。
いい出会いがあるといいなぁ~ (^o^)



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